รองศาสตราจารย์ ดร.ศศิธร คงเรือง ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) คว้ารางวัลเหรียญทอง Gold Award ผลงานนวัตกรรม ผลิตภัณฑ์โปรตีนไข่ขาวผงไฮโดรไลเสส (EGG WHITE PROTEN HYDROLYSATE PRODUCT) โดยมีสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำทีมคณะนักวิจัยเข้าร่วมประกวดผลงานสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมพร้อมทั้งร่วมจัดแสดงในงาน “The 16th International Invention and Innovation Show” (INTARG 2023) ณ เมืองคาโตไวซ์ สาธารณรัฐโปแลนด์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 – 25 พฤษภาคม 2566 ที่ผ่านมา
พัทธนันท์/เรียบเรียง
วิลัยพร/ข่าว